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我們為什么要補硒，在這里給你揭秘!

文章來源：www.fjxcpx.cn發表時間：2018-03-14 11:03:26

正如補碘，補鈣一樣，補硒成為國民必須的微量元素之一。高含量的有機硒能夠有效緩解人體由于缺硒導致的免疫力低下、抗氧化能力減弱、癌癥腫瘤，糖尿病、肝病等問題，幫助恢復身體機能，提高免疫力和抗氧化能力，幫助慢性疾病人群早日恢復健康。

我國從東北三省起斜穿至云貴高原，有72%的地區處于缺硒或貧硒地帶;其中30%為嚴重缺硒地區，糧食等天然食物硒含量低。華北，東北，西北等大中城市都屬于缺硒地區。以上是我國缺硒的根本原因，也是我們應適量補硒的主要原因。再加上一些其他因素干擾，例如環境污染，大量的二氧化硫會與硒化合物繁盛，形成不利于植物吸收的元素硒，加上現代種植方式，使食物鏈中硒不斷下降;食物硒來源不足;食物的過度精細加工;食物的烹飪方式等等原因使攝入的微量元素硒減少。

硒是維持人體健康的必需14種微量元素之一，硒攝入不足容易引起多種疾病。硒可以抵抗自由基、提高免疫力，保護人體抵御外來有害物質。但是自身不能合成硒，人體“新陳代謝”所需的硒主要來源于食物中，蛋白質高的食無含硒量大于蛋白低的;動物臟器及禽蛋含硒量高，但脂肪和膽固醇也高，人們不宜多食;蝦、蟹等海產品的硒含量高，但人體利用率低;糧食、蔬菜和水果的硒含量低，對人體所需硒攝入量貢獻不大。既然日常攝入的微量元素硒不足，那就趕緊補補吧!

硒對健康作用歸納為以下幾點：

1. 抗氧化作用。硒可以使有毒性的過氧化物還原為無害的物質，使過氧化物分解，清除自由基，保護細胞膜結構和功能，修復分子損傷部位，增強機體免疫力。

2. 促進體內多種代謝活動，促進生長。

3. 保護心血管。硒是肌肉的正常成分。缺硒會使骨骼肌萎縮和呈灰白色條紋，發生心肌受損，脂質增多，鈣質沉積 , 補硒則可以預防多種疾病的發生。例如，硒可以保護心血管和心肌的健康，降低心血管病的發病率。

4.拮抗和降低多種重金屬的毒性作用。可以與銀、汞、鉛等重金屬形成不溶性的物質，對人體抵御環境中的重金屬污染有一定作用。

5.保護視器官的健全功能和視力。

6.具有抗腫瘤作用。

硒可以刺激免疫球蛋白及抗體產生，增強機體對疾病的抵抗力等作用。因此，除體內缺硒的人需要補充硒外;正常保健人群也可以服用一定劑量的硒使機體更健康，從而保證身體各個系統有序的工作，遠離心血管疾病、糖尿病、腫瘤等威脅人類健康的疾病，提高生活質量。人們可以在常規飲食中通過平衡膳食保證自己每天有足夠的硒攝入量以外，還可考慮使用補硒產品。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">（文章內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）

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