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腦血栓食療推薦一類含硒的食物

文章來源：www.fjxcpx.cn發表時間：2018-01-30 11:23:32

有80%的心腦血管病例，是由于血栓在血管中形成導致的;其中，腦血栓是致死率最高的。腦血栓又稱缺血性腦中風，是腦梗的一種，由動脈或靜脈中的血液凝塊造成的。如果腦血栓得不到良好的治療的話，很容易造成不良的后果。為了預防腦血栓，可以多吃一類含硒的食物，例如海產品，蛋類，肉類等。

預防腦血栓推薦食用含硒的食物，顧名思義，這類食物中含有微量元素硒。硒作為一種抗氧化劑，能降低氧化型低密度脂蛋白，減少脂質在動脈管壁的沉積，保護血管壁上內皮細胞膜的完整性，減輕血栓形成，預防心肌梗死。補硒，可增加血小板內谷胱甘肽過氧化物酶的活性，抑制血小板聚集，阻止動脈內血小板形成，從而預防冠心病發生，硒還參與細胞的氧化磷酸化及能量代謝和功能，補硒可保護心肌細胞，發揮心肌收縮和舒張性能，防止心臟的缺血和缺氧性損傷。硒還能降低膽固醇及甘油三酯，防止動脈粥樣硬化，穩定斑塊，縮小心肌梗死面積。

正常情況下，機體有一套完整的抗氧化防御體系，分為抗氧化酶和自由基清除劑兩大類。其本身具有清除自由基作用，同時還是抗氧化酶的重要成分。尤其是谷胱甘肽過氧化物酶的活性中心，直接起到人體抗氧化功能。是缺乏食物谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，不能清除體內有害物質，從而導致心臟組織中脂質過氧化物的積累。使心臟細胞受損，細胞膜破壞，造成心臟纖維壞死，心肌動脈損傷，最終導致心臟病和心腦血管疾病的發生。

預防腦血栓疾病，患者可每天多吃含硒類的食物，每天需要補充250-300微克。可食用含硒量高的豆類，蛋類，海產品等，其中蔬菜水果含硒量較低，例如每100g桃子中含有微量元素0.1ug，那么2斤桃子中含有1ug的硒。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">（文章內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）

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