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人參皂苷RH2和Rg3服用后是如何被吸收的?

文章來(lái)源:www.fjxcpx.cn發(fā)表時(shí)間:2020-12-30 14:14:54

吸收代謝是人們吃進(jìn)東西后首先要考慮的一個(gè)問(wèn)題,如果吸收代謝好,就會(huì)認(rèn)為這樣的東西很有營(yíng)養(yǎng)。
在我們生活中常常看見吸收和代謝不好的例子。如果你是經(jīng)常吃油炸的食品,一旦身體檢查的時(shí)候醫(yī)生經(jīng)常會(huì)告訴你,你營(yíng)養(yǎng)不良。但是你卻發(fā)現(xiàn)你的體重并沒(méi)有減輕,反而增加了。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的反差呢?這就是吸收代謝的一個(gè)問(wèn)題。
目前,有科學(xué)家發(fā)現(xiàn),更小的分子,更接近人體最后利用的分子,更容易被吸收,效果也最好。
以前我們只是從結(jié)構(gòu)上來(lái)分析了人參皂苷Rh2與人參皂苷Rg3的不同,發(fā)現(xiàn)人參皂苷Rh2比人參皂苷Rg3少一個(gè)配糖基。各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)也證明人參皂苷Rh2比人參皂苷Rg3的吸收率高了5倍以上,并且從官能團(tuán)結(jié)構(gòu)來(lái)看,人參皂苷Rh2的抗腫瘤活性也比Rg3要高。
有學(xué)者對(duì)人參皂苷抗腫瘤活性構(gòu)效關(guān)系進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)抗腫瘤活性構(gòu)效關(guān)系規(guī)律如下:(1)抗腫瘤活性受母核影響,其強(qiáng)弱規(guī)律是:齊墩果酸型>人參二醇型>人參三醇型;(2)抗腫瘤活性受糖影響強(qiáng)弱規(guī)律是:?jiǎn)翁擒眨径擒眨救擒眨舅奶擒眨唬?)抗腫瘤活性受C-20 構(gòu)型的影響強(qiáng)弱:20(S)>20(R)。
在一項(xiàng)對(duì)人參皂苷Rg3的研究中發(fā)現(xiàn),將20( S )-人參皂苷Rg 3 與人新鮮糞便在厭氧條件下溫孵培養(yǎng)24 h,可檢出兩種代謝產(chǎn)物: 20( S )-人參皂苷Rh2 和20( S)-原人參二醇; 將20 ( R)-人參皂苷Rg3 與人新鮮糞便在厭氧條件下溫孵培養(yǎng)72 h, 也得到兩個(gè)代謝產(chǎn)物: 20( R)-人參皂苷Rh2 和20( R)-原人參二醇 。
這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,在服用Rg3之后,還是需要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成Rh2才能夠發(fā)揮出真正的作用。
人參皂苷Rh2與Rg3更能被高效利用,現(xiàn)在大家有了答案了么?(內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)

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