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為什么建議服用人參皂苷，而不是原型人參？區別是什么？

文章來源：www.fjxcpx.cn發表時間：2020-03-21 09:50:41

隨著人參皂苷在保健品各個領域的使用越來越廣泛，人們經常會聽到、會看到人參皂苷這個名字。那么人參皂苷到底是什么，和人參是什么關系，人參和人參皂苷的功效區別又在哪里？今天我們就好好來探討一下！

什么是人參皂苷？

人參皂苷（Ginsenoside）是一種固醇類化合物，三萜皂苷。主要存在于人參屬藥材中。人參皂苷被視為是人參中的活性成分，因而成為研究的目標。人參皂苷影響了多重的代謝通路，所以其效能也是復雜的，而且各種人參皂苷的單體成分是難以分離出來的。人參皂苷雖為人參的提取物，卻有著很好的效果。

人參與人參皂苷的關系是什么？

人參自古以來就是國人推崇的養生之物，被稱為“百草之王”，補氣固脫，養血生津。現在已分析出人參中的成分有上百種，包括20多種氨基酸，多種活性多肽，維生素，微量元素，有機酸，活性酶，糖類物質，其中大部分均有不同的營養價值和藥用價值。因此很多人都使用人參并且相信人參。

但人參皂苷類成分是人參的特征性成分，人參的許多傳統上總結的功效其實都與人參皂苷密切相關。人參皂苷是是人參中的精華部分，是上世紀60年代科學家從五加科植物（人參、西洋參、三七等）中的一種人參提取物，具有重要的生理活性和突出的作用，因而成為研究的目標。

人參和人參皂苷的功效區別？

很多人問，既然人參皂苷效果這么好，那么直接吃人參不就可以了嗎？其實直接吃原型人參是沒有效果的。多項科學實驗結果也證實，人參皂苷成分在原生態的人參中沒有出現，只有經過炮制過后，具有活性的人參皂苷才出現，才具有效果。目前使用的人參皂苷，是經過深度破壁技術多次提純出來的，比如人參皂苷Rh2、Rg3、Rg1、Rb2等，活性高、易被人體吸收和利用。

那么購買人參皂苷產品的時候究竟該怎么選呢？選擇人參皂苷產品時，一是要注意人參皂苷的含量，二是認真查看一下人參皂苷的成分等，做有效判斷。（文章內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）