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您還在這樣吃早餐嗎 傷胃又傷身

文章來源:www.fjxcpx.cn發表時間:2017-06-30 11:42:09

俗話說“一年之計在于春,一日之計在于晨”,早餐是三餐中最重要的一頓飯,早餐關系著一天的精神狀態和腦補血糖能量的供應。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%,而早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。很多人這樣吃早餐,傷胃又傷身。
1.不吃早餐
長期不吃早餐,午餐又相對簡單,容易導致營養不良,蛋白質等缺乏會引起肝臟脂肪沉積;而久坐、缺乏運動,體內大量熱量和脂肪無法消耗,容易形成肥胖。有的著急上班上學,早上沒時間自己做飯,隨便在路邊攤買點東西填充肚子。這樣已形成第二種飲食習慣“運動型早餐”
2.運動型早餐
在路邊攤隨便買點吃的,邊走邊吃,嘴動,腳動,手動。這樣邊走邊吃,對腸胃健康不利,不利于消化和吸收。桂仁小編友情提示在外面買早餐要注意衛生問題。
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3.零食型早餐
很多人沒空吃飯,便把日常的餅干,香腸,腌制鄉巴佬雞蛋,巧克力等當做早餐。零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態的人體來說,是不利于消化吸收的。早餐吃零食,容易導致營養不足,體質下降,容易引起各種疾病入侵。
4.回鍋早餐
“回鍋早餐”,指的是剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等,有些朋友把前一天剩下的晚飯第二天熱一熱作為早餐,這樣早上做早餐時間短,簡單方便。殊不知,隔夜飯可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。
5.傳統早餐
我國很多人有“豆漿油條胡辣湯”搭配的愛好,中老年人有“白米粥配咸菜豆腐乳”的習慣,這些搭配方法是多年以來傳統飲食習慣,油條是高溫油炸食品油脂偏高。再加上豆漿也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。而白米粥或者是小米粥比較清淡,缺乏脂肪等營養物質。

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