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保健食品和普通食品的硒片區別

文章來源：www.fjxcpx.cn發表時間：2017-03-08 09:58:58

保健食品和普通食品中的硒片具有食品的基本特質，安全無公害符合應當有的營養價值和可食用價值，最大差別還得從保健食品和食品兩者來說起，之后再了解含硒的食品和硒片保健品區別。

保健食品是食品的一種特殊類型。雖然保健食品與食品有很多共同之處，某些保健食品具有食品的特征，比如高蛋白營養粉、保健功能的酸奶等，具有食品特定的色、香、味、形，除能提供人體生存必需的營養物質外，還具有的保健功能;但是保健食品與食品有很大的不同的。

首先，保健食品強調具有特定保健功能，硒片補充人體微量元素硒;而其他食品強調提供營養成分硒;

其次，保健食品具有規定的服用量，硒片正常人保健一天一片，有慢性病中老年人可根據使用參考量適當增加;而食品一般沒有服用量的要求;

第三，一般食品中也含有生理活性物質，但由于是自然生長中存在的，含量較低，一般的食用方式和攝入量，在人體內無法達到調節機能的程度，保健食品中的生理活性物質是通過提取、分離、濃縮，認為提高或加進去純度較高的某種生理活性物質，使其在人體內達到發揮作用的濃度;補硒保健品中的硒化卡拉膠成分是以天然藻類為原料提取的。經過分子對接技術和濃縮高技術制成的桂仁硒片。

第四，保健食品根據其保健功能的不同，具有特定的適宜人群和不適宜人群，桂仁硒片不合適未成年人和孕婦，乳母使用，適合中老年人及亞健康人群食用;而食品是老少皆宜，沒有人群的限制;

第五，保健食品都有國家食品藥品監督管理總局審批文號，國食健字和衛食健字，且具有藍帽標識;桂仁硒片為國食健字G20160042;而普通食品是QS標識。

第六，保健食品的形態各異，既可以是普通食品的形態，也可以是藥品的片劑、膠囊、口服液等特殊劑型，兩者形態沒有多大的區別。

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